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                  電烤箱和微波爐的區別?
                  來源:承易購 http;//www.jiekai123.cn

                  一:加熱原理不同,效果用途都不一樣 

                   微波爐烤箱的區別烤箱利用加熱管的熱輻射進行加熱,屬于傳統的加熱方式,熱量由食物外面傳到里面,而微波爐則是利用微波令食物分子高速振動產生熱量,熱量由食物內部傳至外面。一個是電熱加熱,另一個是電磁波加熱,兩種加熱方式并不相同,這是烤箱微波爐最根本的區別。微波爐操作面板,功能多樣、豐富,微波爐不僅僅能滿足你平常的熱飯需要,微波爐還可以蒸魚、烤肉、煮飯等“十八般武藝”全面滿足你的烹飪要求。微波爐的側面放水墻,更安全、更放心。特有的散熱孔朝下設計,增加散熱面積,防止雜物從側面流入微波爐內部,使用安全。

                  二:加熱效果不同  

                  微波爐利用微波令食物分子高速振動產生熱量,在加熱的同時,會使食物的水分和營養流失。雖然它加熱速度很快,但食物也容易變干,假如你放進去的是一個冰冷的饅頭,加熱后拿出來饅頭就會變的硬邦邦的,完全沒有軟乎乎的感覺。美的把最新的變頻技術應用于微波爐上,不但更高效、快捷,能極大地保留食材的營養價值,同時賦予微波爐多種烹飪方式,食材口感豐富。大容積的烤箱可輕松烤制各種美食,讓你的愛不受限制,滿滿都是你的愛。精準溫控至10度,輕松達到專業級烘焙效果。效果用途都不一樣 微波爐烤箱的區別 而外脆內酥就是烤箱烘烤出來的效果,因此烤箱用來烘焙食物再合適不過了。雖然現在的微波爐也可以做蛋糕、烤雞翅、做披薩等,但是很難做出烤箱那么出色的烘焙效果,而且價格比普通微波爐貴出不少,因此不值得選購。烤箱滿足不同烘焙需求:上管、下管、上下管3種加熱模式烘、烤、煎樣樣都行。全方位的加熱模式,讓烘烤更加的安心,避免食材夾生的狀況發生。

                  三:側重點不同 效果用途都不一樣

                  微波爐加熱速度快,加熱方便,因此微波爐主要用來快速翻熱食物,能節省不少時間;而烤箱用來加熱食物就不大適合了,比微波爐多花時間不說,且耗電量大,只用來烘焙食物就好,面包、蛋糕、比薩、烤肉等眾多美食,都可以很好的做出來

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